羊肉番茄汤:简单美味轻松瘦身的热门食谱
羊肉番茄汤是一道简单美味又能轻松瘦身的热门食谱。这道汤汇集了羊肉的鲜嫩和番茄的酸甜,口感丰富,味道清爽。羊肉富含高质量的蛋白质和多种营养成分,能够提供身体所需的能量,同时也不会给身体添加额外的脂肪。番茄是低热量、高纤维的食物,可以促进消化,帮助减肥瘦身。让我们一起来学习如何制作这道美味健康的羊肉番茄汤吧!
材料准备
羊肉适量、番茄适量、洋葱一个、姜适量、大蒜适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。
烹饪步骤
第一步:羊肉处理
将羊肉切成适当大小的块状,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,然后用清水冲洗干净备用。
第二步:准备材料
洋葱、姜、大蒜分别切末,胡萝卜切块,番茄切块备用。
第三步:煮汤
炒锅中放入适量的油,爆炒洋葱、姜、蒜末,待出香味后加入切块的番茄和胡萝卜翻炒均匀。
第四步:加入羊肉
将焯水后的羊肉放入锅中,炒匀后加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟至羊肉变软糯,然后加入盐和生抽进行调味。
食用建议
1. 这道羊肉番茄汤可以作为正餐的一部分,
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